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芯までポカポカ!秋冬BBQやキャンプで作りたい体に沁み渡るホットな肉鍋9選!

屋外で食べるこれからの季節は
鍋料理が美味しすぎる!

これからの季節に食べたくなってくるのがお鍋!
芯まで冷えた体にじんわりと沁み渡り、ポカポカと温まる美味しさがたまりませんよね!

最近ではお鍋の専門店が多く見られるほど、鍋料理がポピュラーになり、登山やキャンプなどでもお鍋を楽しむ方もかなり増えたように思います。

野菜嫌いのお子様にも手軽にたっぷり野菜を食べてもらえるという声があったり、お好きな具材をたくさん入れてオリジナルの鍋を楽しんだり、お料理を普段しない方でも簡単に作れるという点でもアウトドアメニューとして大人気なんだそう!

一つのお鍋を囲み、みんなで楽しい会話をしながら楽しむお鍋はまた格別ですので、ぜひ今年のアウトドアメニューとして取り入れてみてはいかがでしょうか!

【鶏肉】鶏のよせ鍋

料理を普段しないという方は、鍋キューブプチッと鍋などを使って手軽に作るのもGOOD!多くの調味料を持参する必要がなく、荷物を極力少なくしたいという方にも!

 

こういった市販の調味料を使えば、具材をカットするだけなのも嬉しいですね♪

また、鶏から出た出汁によって〆も作りやすくなりますのでおすすめです!
ザ・シンプルを極めたいという方はぜひ!

【鶏肉】水炊き後に鶏出汁うどん

手羽先を入れた水炊きの後の〆などには、手羽先から出たコラーゲンたっぷりのうどんはいかがでしょうか。鶏の旨味がたっぷりと滲み出た出汁で味わううどんはまた、格別に美味しいはずです!

 

また、うどんもささっと茹でるだけなので準備に時間や手間もかからない点が嬉しいメニューです!

【鶏肉】ナンコツ入りのコリコリ鶏団子鍋

鶏の軟骨から作る食感がたまらない鶏団子の入った鶏鍋です。
ゆっくりとした時間を楽しみたいという方には調理の過程すら穏やかな時間を過ごせそう!

お好きな野菜もたっぷりと入れて優しくほっこりとする味を堪能してみてはいかがでしょうか!

 

当日は時短で作りたいという方は、鶏団子のみ前日に作り置きしておけば、当日は野菜と一緒に煮るだけなのでとってもラクラクですね!

豚肉】豚バラもやしのモツ鍋風

ごま油の香りが食欲をそそる、豚バラを使ったモツ鍋風鍋レシピです!

ニラと豚バラで、これからの寒い時期にもしっかりスタミナがつけられそう♪

 

少量ですが生姜も入っているので、体もじんわりと温めてくれます!風邪しらずの体づくりや屋外で冷え切った体に嬉しいメニュー!

【豚肉】ねぎ豚塩レモン鍋

ねぎ好きにはたまらない、ねぎたっぷりの鍋レシピ!
ニンニクとねぎ、豚とパンチはあるのに柑橘系のレモンがさっぱりした風味にしてくれて、後味もさわやかです♪

 

全体的にそうですが、こちらのお鍋もとってもヘルシーなのでダイエット中という方にも、もちろんおすすめ!

あっさりの中に存在感のある胡椒の風味が食欲をそそるアレンジです!

【豚肉】定番!豚と白菜のミルフィーユ

おひとり様鍋としても作りたいメスティンでのミルフィーユ鍋!もちろん、大きいお鍋にたっぷり作っても間違いありません!

 

味付けも非常にシンプルなので、大量の調味料の準備も必要ありません。また、お料理を普段されない方にも簡単に作っていただける鍋レシピかと思います。具材に関しても豚と白菜のみなので、材料費もほとんどかかりません!手持ちをシンプルにしたいという方にはおすすめの定番レシピです!

【牛肉】ビーフシチューでほっこり!

秋冬の冷え込む季節にグッと美味しく感じるビーフシチュー!
外で食べるビーフシチューはまた格別ですよね♪牛肉の旨味もグッと味わえる濃厚な味わいがほっこりさせてくれます!

味付けは市販のルーでもOK!固形なので持ち運びもラクラクですね♪一品料理としてバゲットと一緒に召し上がるのもおすすめです!

【牛肉】牛のモツ鍋!

市販のもつ鍋スープを使ったモツ鍋!
味噌仕立てのものをセレクトすれば、冷えきった体をじんわり温めてくれます♪

 

歯ごたえがたまらない牛モツが贅沢ですね!

【牛肉】贅沢!すき焼き!

国民食のごちそう、その定番といえばやはり「すき焼き」ではないでしょうか。アウトドアで贅沢に牛肉を使い、醤油と砂糖で味付け、生の卵を溶いて頂く贅沢感と、美味しさの破壊力はハンパなものではありません!

屋外でのアウトドアでこそチェレンジしたいメニューの一つではないでしょうか。

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黒毛×ジャージーの希少な牛肉を販売中!
旨味の強い塊肉がBBQやアウトドア飯にも最適です♪

HELLO,STRANGER on the BASE

牧場で育てた希少な黒毛×ジャージー種を塊肉として販売致します。

今回は、キャンプや登山など屋外で楽しむアウトドアで楽しむ、肉鍋メニューをご紹介しました♪

ハローストレンジャーでは、毎週BBQやアウトドアの最新情報や便利アイテムなどを発信しています。ONLINE STOREでは赤身の旨味にこだわったアウトドアに最適なインパクト大の塊肉も販売しています!今後もぜひハローストレンジャーをチェックしてくださいね!