【HelloStrangerのお肉の購入はコチラ】

ありきたりの味付けから脱却! センス抜群の焼きそば〆アレンジ10選

バーベキューの〆の王様、B級グルメの焼きそばに進化を!

バーベキューの〆に欠かせない、いまや定番となっている焼きそば。
メインのお肉や野菜などの食材を堪能したあと、ということもあって若干適当に野菜を焼いて麺を混ぜて完成というパターンに陥りがちではないでしょうか。

もちろん炭火で作る焼きそばがおいしいのは間違いありませんが、簡単なひと手間アレンジによって、ワンパターンになりがちな焼きそばが主役に負けないメニューへと大変身!バーベキューにいい味のアクセントを加えてくれます!

いつもの焼きそばには飽きてしまったという方や、あっと周囲が驚くようなメニューが欲しいと考えている方はぜひチャレンジしてみてください!

塩ベースアレンジの焼きそばレシピ

焼きそばソースの甘ったるい味が苦手な方や、〆はさっぱりと召し上がりたい方などに人気の味付け。夏は特にさっぱりとした塩味が人気のようですが、焼きそばは断然塩派!という方も多いですね!そんな方たちにオススメのレシピをご紹介します!

塩味アレンジレシピ①

 

海鮮の具材で
塩マヨ海鮮焼きそば!

こちらの動画のようにシーフードミックスを使ってもいいですが、
せっかくなので炭火で焼いた海鮮具材を使って作ってもGoodなアレンジ!
マヨネーズでコクが増し、癖になる味付け間違いなしです。

塩味アレンジレシピ②

 

海鮮の具材で
海鮮あんかけ塩焼きそば!

バーベキューであんかけは斬新ですよね!メインの食材が少し足りないと感じても大丈夫!
あんかけにすることによって〆で満足感が得られるので、焼きそばの存在感をより味わうことができそうです!ニラを入れることによってスタミナもつきそうですね。

塩味アレンジレシピ③

 

ごま油の薫りが食欲をそそる!
たっぷりねぎの特性塩ダレ焼きそば

こちらの特性塩ダレは材料を混ぜるだけで簡単にできるシンプルな塩焼きそば!
比較的どんな食材とも相性が良さそうなので、好きな食材を投入してボリュームアップさせてもとてもおいしそうです!

醤油ベースアレンジの焼きそばレシピ

塩分を気にされている方や、マイルドな味付けが好きだけどソースは重いと感じる方には、醤油の味付けベースの焼きそばはいかがでしょうか。

醤油味アレンジレシピ①

 

焦がし醤油がポイント!
和風醤油焼きそば

昆布だしと醤油のみというシンプルな味付けなのに、焦がし醤油の風味が癖になりそうな絶品焼きそば!作り方も簡単で、誰にでもチャレンジできそうですね!

醤油味アレンジレシピ②

 

風味が最高!
バター醤油焼きそば

レンチンアレンジで紹介されていますが、炭火で作ることによってさらに美味しくなりそうな安定焼きそばレシピですね!バターと醤油の風味が食欲をそそるレシピです!

醤油味アレンジレシピ③

 

オイスターソースを使った
香ばし麺の中華風焼きそば

ホテルシェフが監修しているレシピ!麺と具材を別々に炒めるというひと手間で、麺とソースがしっかりと絡み、とても美味しい仕上がりに!普段はなかなか食べることのない中華風焼きそばという点にも惹かれますね〜!

その他の変わり種アレンジの焼きそばレシピ

驚きの変わり種アレンジをまとめてみました!

これまでに作ったことのないレシピがきっとあるはずです。

今までの焼きそばにはもう飽きてしまった、斬新なアレンジをお求めの方はぜひチェックしてくださいね。

その他変わり種アレンジレシピ①

 

たけだバーベキューさん直伝!
イタリアントマト焼きそば

バーベキュー界の博士、たけだバーベキューさんのイタリアントマトを使った斬新なアレンジ焼きそば!どんな味がするのか食べてみたいですね!これからの季節、夏野菜がとてもおいしくなりますので、一度は食べてみたいアレンジレシピですね。

その他変わり種アレンジレシピ②

 

まずいわけがない!
失敗知らずの豚キムチ焼きそば

キムチの辛さが食欲をそそるアレンジレシピ。炭火で作るからこその香ばしさが増し、普段以上に美味しく仕上がりそうですね。バーベキュー用の豚バラなどを使ってもおいしくしあがりそうです!

その他変わり種アレンジレシピ③

 

THE 健康志向!
納豆と卵の焼きそば

どんな味になるのか・・・気になるところですが女性は好きな方も多いはず!バーベキューでも健康志向の方、納豆好きな方にはチャレンジしてみて頂きたいレシピです。

その他変わり種アレンジレシピ④

 

夏バテも吹っ飛ぶ!
ペペロン焼きそば

にんにくたっぷりで、これから暑くなるので夏バテにも効きそうなペペロンチーノ味の焼きそば!

炭火で調理することによるにんにくの香ばしさも、より引き立ちそうなアレンジレシピですね!

今回は〆の焼きそばアレンジレシピをまとめてみました!
いつもの味に飽きたら、上記のような少し変わったアレンジをプラスした焼きそばを作ってみてはいかがでしょうか。

周囲の人と一緒に作る楽しさや、意外に好評な反応などを楽しむこともできるかもしれません!オリジナルで調理するのもバーベキューレシピの醍醐味ですので、ぜひ今回のアレンジメニューにもチャレンジされてみてはいかがでしょうか。

今後も、バーベキューやアウトドアに使えるアレンジレシピをどんどん発信していきますので、Hello,Stranger MAGAZINEのチェックを宜しくお願い致します!